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关于中周与乳化机的工作原理图，暂时无法提供图片，不过，可以简单描述一下它们的工作原理。
中周是电视接收机的关键部件之一，其主要功能是接收并处理来自天线的高频信号，将其转变为较低频率的信号，以便后续电路处理，中周内部包含高频调谐回路和变频电路等部分，通过调整内部的可变电容和电感等元件，选择需要的频道信号进行放大和处理。
乳化机则是用于将物料进行乳化和均质处理的设备，其工作原理是通过高速旋转的切割刀和定子的作用，将物料进行强烈的剪切、冲击和湍流，这种作用可以使物料中的固体颗粒和液滴分散并均匀分布，从而实现乳化和均质的效果，乳化机的结构和工作原理可能因型号和用途而有所不同，但基本原理都是基于剪切和湍流的作用。
如果需要更详细的工作原理图或更多信息，建议查阅相关设备的产品手册或技术文档，或者咨询专业的技术人员。